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红烧鲳鱼的做法,红烧鲳鱼怎么做,红烧鲳鱼的做法,红烧鲳鱼的做法 最正宗的做法,红烧鲳鱼的家常做法视频,红烧鲳鱼要烧几分钟

来源:好招商食品网 美食制作 爱吃de胖子  |  2023-01-12
主料:
鲳鱼1条

辅料:
20g10g10ml美极鲜15ml蚝油5ml白砂糖20g清水适量花生油30ml白酒适量

红烧鲳鱼的做法步骤

1.鲳鱼去除内脏洗净。

2.再鱼身的两面各划上几刀。

3.加上白酒。

4.加上葱姜丝腌制30分钟。

5.热锅下油放入鲳鱼。

6.两面都煎一下。

7.加入醋和美极鲜烧出香味。

8.加入葱姜、白砂糖、清水和蚝油。

9.炒匀烧开盖盖转小火烧15分钟即可。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

烧鱼时加些白酒可以去腥增香。


TAGS:热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐 鲳鱼
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