主料:
马鲛鱼适量，
油条适量
辅料:
姜片适量，
香菜适量
配料:
盐适量，
酱油适量，
料酒适量，
淀粉适量，
鸡精适量，
胡椒粉适量马鲛鱼油条汤的做法步骤
1.所有材料准备中
2.马鲛鱼洗净切成片
3.油条切成小段，香菜也切段
4.把片好的马鲛鱼用少量盐、料酒、酱油、胡椒粉、淀粉腌制下
5.锅里放油爆香姜片，然后注入清水煮开
6.水开后放入马鲛鱼片，拔散
7.提前把油条和香菜放入碗内
8.煮至鱼肉变白后，关火加盐、鸡精调下味，再焖一两分钟，然后把鱼肉倒入装有油条的碗里即可
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汤类 汤羹 马鲛鱼
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