主料:
龙虾,
500g
辅料:
姜,
5片,
酱油,
3勺,
料酒,
2勺,
盐,
1匙特制牛肉酱,2匙黄瓜,
1根,
椒盐,
1匙足味小龙虾的做法步骤
1.洗好龙虾,把肠子抽掉!热锅油后倒入龙虾翻炒。
2.至炒到龙虾成红色后倒入料酒,酱油,盐,牛肉辣酱,翻炒!
3.再倒入黄瓜块翻炒,再加300毫升水,锅盖合上,烧上一会,收汁一半的水分大概两三分钟后熄火。
4.撒上椒盐,掂一下锅后出锅,完成!
小窍门&温馨提示
黄瓜切薄的最后放,切厚的可以在三图放。
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家常菜 快手菜 夏季食谱 龙虾
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