主料:
韭菜花适量,
河虾适量
辅料:
淀粉适量,
生姜适量,
辣椒适量,
大蒜子适量调料
料酒适量,
生抽适量韭菜花炒河虾的做法步骤
1.食材清洗备用。
2.河虾加入盐料酒腌制几分钟,加入淀粉拌均。
3.锅中热油炸河虾,捞出备用。
4.锅中留油煸炒蒜末辣椒生姜,倒入河虾。
5.加入韭菜花。
6.翻炒均匀加入生抽少许盐调味即可。
7.装盘。
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