主料:
皮皮虾,
800g
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
酱油适量,
盐适量,
美人椒,
1个,
花椒适量,
食用油适量椒盐皮皮虾的做法步骤
1.配料备齐;
2.皮皮虾洗净;
3.皮皮虾开背,更好入味儿;
4.葱姜、美人椒切好;
5.花椒切碎;
6.炒锅放油;
7.油热后放入皮皮虾,翻炒6、7分钟;
8.放入蒜米,炒香;
9.再放入葱姜和美人椒,翻炒;
10.再放花椒粉、盐和酱油,翻炒均匀;
11.出锅;
12.成品,上桌。
小窍门&温馨提示
鲜香过小年啦!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 皮皮虾
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