主料:
扇贝丁适量，
韭菜适量，
鸡蛋适量
辅料:
盐适量，
料酒适量扇贝丁炒鸡蛋的做法步骤
1.新鲜扇贝洗净。
2.用小刀剥开，将肉取下。
3.将扇贝边去掉取丁，2只鸡蛋加料酒打散，韭菜洗净切段。
4.将扇贝丁入开水中焯烫20秒，捞出沥干。
5.将扇贝丁倒入蛋液中。
6.锅中入油烧热，倒入蛋液翻炒。
7.蛋液稍凝固后放入韭菜炒匀。
8.调入适量盐翻匀即可。
小窍门&温馨提示
扇贝丁有咸味，盐不要放多。
扇贝丁焯烫20秒即可，否则会老。
韭菜不要炒久，否则影响口感。
TAGS：
热菜 家常菜 孕妇 产妇 老人 春季食谱 夏季食谱 午餐 晚餐 学生 扇贝丁
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 金汤粉丝扇贝的做法,金汤粉丝扇贝怎么做,金汤粉丝扇贝怎么做,黄金粉丝扇贝,金针菇粉丝扇贝,金针粉丝蒸扇贝
下一篇： 姬松茸鱿鱼蛋炒粉的做法,姬松茸鱿鱼蛋炒粉怎么做,姬松茸炒鸡蛋,姬松茸炒虾,姬松茸能炒鸡蛋吗,姬松茸炒蛋窍门
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
