主料:
灯椒，
150克，
牛蛙，
1只
辅料:
姜片适量，
料酒适量，
酱油适量，
盐适量，
白糖适量灯椒炒牛蛙的做法步骤
1.食材：灯椒（已去蒂去籽清洗切开）、牛蛙（已杀洗净）、姜片
2.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。
3.烧锅倒油烧热，下入剁好的牛蛙，搁入姜片，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着，加适量的清水、加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.加适量的白糖。
8.调味煮开煮上10分钟。
9.然后，合入切开的灯椒翻炒翻炒至断生，即可。
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热菜 家常菜 秋季食谱 灯椒
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