主料:
包菜适量
辅料:
腊肉丁，少许自制辣椒蒜泥，1勺调料
盐，
少许，
鸡精，
少许手撕包菜的做法步骤
1.包菜随意撕成块，反复清洗，沥干水分备用。
2.腊肉丁备好（没有的话用一点五花肉丁也可以）。
3.先把肉丁放入锅里，小火煸炒。
4.保持小火，炒到肉丁出油。
5.推到锅边去。
6.加入少许油，烧热，放入一勺自制的辣椒蒜泥，炒香。
7.放入包菜，这时改大火。
8.翻炒均匀。
9.调入少许盐和鸡精，再次翻炒均匀出锅。
10.脆爽微辣的手撕包菜。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 包菜
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