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玉米虾仁意面的做法,玉米虾仁意面怎么做,玉米虾仁意面怎么做,虾仁 意面,玉米虾仁面条,虾仁意面的家常做法

来源:好招商食品网 美食制作 蓝晶翎  |  2023-01-12
主料:
意面50g冷冻玉米50g鲜虾10只

辅料:
豆苗适量

配料:
适量橄榄油适量

玉米虾仁意面的做法步骤

1.准备好食材。
冷冻玉米提前15分钟拿出,自然解冻;豆苗洗净;鲜虾去壳,留尾部,开背去虾线,备用。

2.烧一锅开水,加盐少许,煮面。

3.面煮熟后,放入虾仁,煮1分钟。分别捞出,备用。

4.另起一锅,放入橄榄油、玉米,略炒后加入煮面汤一勺。

5.加入豆苗,放盐调味,关火,利用锅内余温加热一会儿。

6.煮好的意面拌入橄榄油一勺。

7.淋上豆苗玉米,摆上煮好的虾仁即可。

小窍门&温馨提示

1.意面的煮制时间,一般包装袋上都有说明,如果还要炒制,就按照说明煮熟即可;如果像我一样后面是拌的,那要比包装袋上的时间多1.5分钟口感比较好。

2.虾去壳的时候可以留尾,也可以不留,个人觉得留了比较好看,可是吃起来有点麻烦。

3.豆苗要选嫩些的,加热时间要短,否则会影响成色和口感。


TAGS:面条 儿童 西餐 午餐 意面
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