主料:
芥蓝，
250
辅料:
生抽适量，
鸡精适量，
香油适量，
盐适量，
高汤适量，
食用油适量白灼芥蓝的做法步骤
1.把芥蓝洗干净，沥干水，准备好。
2.锅加水烧开，把芥蓝放入开水中烫2~3分钟断生，也可以烫熟。烫的过程中加入少量食用油。
3.把调料和高汤搅拌调好，高汤要微热，不要用冷的。如喜辣、酸，可加入剁辣椒、醋。
4.把灼好的芥蓝装盘，淋上调好的汁，就大功告成，上桌！
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 芥蓝
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