主料:
筒骨,
675克,
蒲瓜,
320克
辅料:
料酒适量,
盐适量,
味精适量蒲瓜筒骨汤的做法步骤
1.食材:筒骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已清洗去皮切块)
2.将焯好的筒骨下入高压锅中。
3.随后,加入一些清水。
4.加适量的料酒。
5.盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
6.焖至没气后开盖。
7.接着,合入切好的蒲瓜煮开煮至蒲瓜熟软。
8.然后,加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀,即成。
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汤类 家常菜 汤羹 朋友聚餐 筒骨
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