主料:
冷饭，
1碗
辅料:
菜豆适量，
胡萝卜适量，
灯笼椒适量，
鸡蛋，
3颗，
虾仁适量
配料:
盐适量，
胡椒粉适量黄金炒饭的做法步骤
1.準备所有材料，把菜豆切末，胡萝卜及灯笼椒切丁，取出鸡蛋黄（蛋白不要）备用。
2.烧热炒锅，加入适量的油，烧热后把菜豆加入翻炒盛起备用。
3.再把虾仁炒熟盛起备用。
4.把火熄掉，趁锅热把冷饭倒进锅里再加入鸡蛋黄炒均后，开大火快手翻炒。
5.把所有配料加入翻炒，最后加入盐和胡椒粉炒均。
6.一盘香喷喷的黄金炒饭就好了。
小窍门&温馨提示
记得一定要火关掉，把饭和鸡蛋黄倒进锅里炒均后才能开火。P/s:可以放你喜欢的配料，如玉米`碗豆`青葱或其他的都可以。
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