主料:
紫薯适量
辅料:
面粉适量，
纯牛奶适量，
鸡蛋，
一个，
蔓越莓干适量调料
酵母适量，
白糖适量紫薯发糕的做法步骤
1.准备好所有食材，紫薯蒸熟压成泥。
2.白糖。
3.紫薯泥里面倒入牛奶，打入鸡蛋，放入酵母。
4.搅拌均匀。
5.面粉倒入里面。
6.拌匀，进行发酵。
7.发酵这样就可以了。
8.模具里面抹油。
9.把紫薯糊倒入里面，撒上蔓越莓干。
10.盖上保鲜膜，冷水上锅，大火烧开以后中火烧25分钟，关火焖5分钟。
11.蒸好体积比以前大好多。
12.切块。
13.装盘。
14.好吃又好看。
TAGS：
主食 面食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 紫薯
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