主料:
南瓜，
1个，
糯米粉，
约50g
辅料:
红枣，
6颗干桂圆，5颗酒酿，
1匙 撇去汁，
枸杞，
7颗，
红糖，
15g，
干桂花，
2g补气血的南瓜甜汤的做法步骤
1.南瓜选底部平整的，切顶部备用，去籽，用勺子挖肉放碗里。
2.准备干桂圆剥好，红枣切开去核，和其他食材。
3.1.把南瓜肉放锅上蒸10分钟左右，放凉以后拿出来撇去多余汤汁。2.用勺或叉把南瓜肉碾成泥。3.加入适量糯米粉，我的瓜肉40克，加入了50克左右糯米粉，看自己买的瓜的大小加入糯米粉，可以少量多次的加。4.揉成不粘手的面团。5.分成几个剂子，然后搓成大小均匀的条再切成小块。6.搓成圆子。
4.锅中加适量水，我做的一人份，水烧开放桂圆干、红糖、圆子中火煮约三分钟至圆子浮起，加入枸杞、枣煮两分钟，加入一勺撇去汁的酒酿煮至沸腾，关火。
5.乘入南瓜碗，撒干桂花点缀。
小窍门&温馨提示
1、南瓜选底部平整一些的。
2、南瓜肉放凉以后再取出或者取出以后放凉一些再加糯米粉揉面。
3、可以少量多次的加糯米粉，揉面期间比较粘手，要有耐心。
4、酒酿是甜的，很喜欢甜的厨友可以加更多红糖。
5、除干桂花其他食材都是补气血的，一周喝两三次即可，多了会上火。
TAGS：
糖水 汤类 下午茶 其他菜系 南瓜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 核桃豆浆的做法,核桃豆浆怎么做,核桃豆浆的做法与配料表,核桃豆浆的功效与作用,核桃豆浆不宜一起吃,核桃豆浆怎么打最好喝
下一篇： 回锅肉烧土豆的做法,回锅肉烧土豆怎么做,回锅肉烧土豆的做法,回锅肉烧土豆的家常做法,回锅肉烧土豆的做法四川,回锅肉烧土豆片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
