主料:
韭菜花，
1000g
辅料:
无，无调料
盐，
150g腌韭菜花的做法步骤
1.将韭菜花择掉老梗和枯叶，用淡盐水浸泡20分钟，反复冲洗干净。
2.晾干水分。
3.放入料理机中打碎。
4.放入无油无水的盆中，加入盐，搅拌均匀。
5.再用捣蒜锤反复将韭菜花捣一会儿，使其充分吸收盐分。
6.装入干净的瓶子中，密封保存。
7.成品。
小窍门&温馨提示
1.择洗干净，控干水分。
2.用盐宁多勿少。
TAGS：
家常菜 自制酱料 韭菜花
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