主料:
韭苔,
250g红烧回锅肉及汤汁,几块
辅料:
食用油,
半匙调料
食盐,
1g,
鸡精,
1g红烧回锅肉炒韭苔的做法步骤
1.韭苔洗净。
2.切段。
3.收碗里备用。
4.热锅冷油,油热放食盐。
5.放韭苔翻炒。
6.淋小许清水,这样炒的韭苔碧绿碧绿的。
7.取烧肉。
8.带凝固的汤汁一起。
9.放韭苔里。
10.炒均匀。
11.放鸡精。
12.炒均匀即可。
13.成品。
小窍门&温馨提示
不用烧肉及汤汁的话,需要另外加生抽调味。
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热菜 家常菜 快手菜 韭苔
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