主料:
柿子，
1个，
面粉适量
辅料:
红豆沙馅适量柿子豆沙饼的做法步骤
1.柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥（用搅拌机打了一下感觉更均匀）。
2.将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团（面团可以尽量和的软一些，做出来后口感更软糯可口）
3.将面团静置15分钟左右取出，
4.切成适当大小的小面剂子。
5.用手掌按扁，
6.取适量豆沙馅放入其中
7.像包包子一样将口收紧，压扁即可。
8.火上放一平底煎锅，放适量的油，小火加热，将做好的柿子饼放入，小火煎至两面金黄即可。（煎好的柿子饼最好用厨房纸吸去多余的油份，这样吃更健康哈。）
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烘焙 其他菜系 柿子
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