主料:
鲜樱桃,
1000g
辅料:
冰糖,
300g自制樱桃酱的做法步骤
1.采摘的新鲜樱桃
2.用面粉浸泡20分钟,反复冲洗干净
3.入锅大货煮开,小火慢慢熬制
4.熬至樱桃软烂,过滤掉樱桃籽
5.过滤后的樱桃汁
6.加入冰糖小火继续熬煮
7.煮至粘稠关火
8.出锅。
小窍门&温馨提示
小樱桃果肉少,冰糖随自己喜欢的口味添加。
TAGS:
家常菜 自制酱料 早餐 下午茶 鲜樱桃
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