主料:
猪骨,
400克海椰皇,50克无花果,
20克白茯苓,10克莲子,
10克
辅料:
姜,
2片,
盐适量海椰皇猪骨汤的做法步骤
1.准备好材料,海椰皇敲开壳后将椰肉对切,其他汤料稍作清洗。
2.猪骨洗净飞水,(放入凉水中,大火煮开沸滚1~2分钟。)
3.然后捞起来再清洗干净待用。
4.所有材料和姜片一起下瓦煲,加水2000毫升(约8碗量)按自己家庭情况;大火滚沸后改小火煲约1 个半至2小时.
5.出锅前加入食盐即可。
小窍门&温馨提示
煮开的汤水只需要下一点盐调味即可,海椰皇猪骨汤的味道就已很清甜了。
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汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱 猪骨
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