主料:
铁棍山药,
360g
辅料:
草莓酱,
40g,
淡奶油,
20g,
牛奶,
60g,
凉白开适量草莓奶香山药泥的做法步骤
1.准备好食材:铁棍山药360克,草莓酱40克,淡奶油20克,牛奶60克。
2.铁棍山药洗净去皮切大段。
3.将山药段放在蒸锅里蒸20分钟。
4.蒸好的山药放在保鲜袋里用擀面棍擀成山药泥。
5.山药泥放在大碗里加入60克牛奶
6.再加入20克淡奶油
7.用蛋抽搅打均匀
8.把打好的山药泥放入裱花袋里挤在容器内。
9.草莓酱用白开水稀释以后浇在山药泥上即可食用。
小窍门&温馨提示
1铁棍山药非常细腻所以不用过筛,只要多搅打就会很细腻的。
2如果你非常喜欢甜食山药泥里也可以加一些糖。
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