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酸奶沙拉的做法,酸奶沙拉怎么做,酸奶沙拉的做法,酸奶沙拉酱,酸奶沙拉图片,水果酸奶沙拉

来源:好招商食品网 美食制作 Meggy跳舞的苹果  |  2023-01-12
主料:
鲜牛奶720毫升西红柿适量小黄瓜适量樱桃适量甜瓜适量

辅料:
酸奶菌1g

酸奶沙拉的做法步骤

1.鲜牛奶和酸奶菌准备好,酸奶菌有很多种,3菌、5菌、7菌、双歧杆菌等,网上就有卖的,根据自己的需要来选择吧

2.面包机内桶清洗干净,先将一袋鲜牛奶倒入桶中

3.再将菌粉倒入桶中

4.将剩下的两袋牛奶倒入桶中,利用牛奶入桶的冲击力,可以将菌粉均匀地融化;再用干净无油的勺子搅拌,以使酸奶菌溶解得更彻底

5.面包桶装入东菱面包机中,选择“发酵”程序中的“酸奶”,用时8小时,可以早上做,晚上收,或者晚上临睡觉前做,一早收;不用担心时间长,到时间会自动断电

6.时间到了,用勺子舀一勺酸奶,已经凝固成形了,不着急用面包机就蒙上保鲜膜将面包桶直接入冰箱冷藏几小时,着急用面包机,就找个干净的窗口盛酸奶,入冰箱冷藏保存,三天内尽快食用完

7.喜欢的蔬菜水果清洗干净,我用的大西红柿、小黄瓜,大樱桃、甜瓜,可以随自己的喜欢来调整

8.将适量的蔬果切成块,樱桃一分两半,去核

9.蔬果块入盘中

10.冷藏过的酸奶很浓稠,还是呈固体状的,使用之前先用小勺将其搅拌成糊糊状

11.将酸奶淋在蔬果上,如果怕酸还可以淋少许蜂蜜增加甜味;午饭、晚饭,全家都可以把它当个清爽小凉菜来吃噢,这也是怕长肉的女生夏天最爱的

12.清肠减肥的小美食

小窍门&温馨提示

1. 面包桶要清洗干净,无油污; 2. 酸奶菌粉一包1克,最大量可以将1000毫升鲜牛奶转换成酸牛奶。


TAGS:开胃菜 夏季食谱 其他菜系 鲜牛奶
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