主料:
鸡蛋,
3个,
低筋面粉,
160克,
玉米淀粉,
40克,
泡打粉,
3克,
牛奶,
100克
辅料:
蓝莓,
6颗谷物燕麦脆,10克原味发酵酸奶适量调料
细砂糖,
60克,
黄油,
35克奶香华夫饼的做法步骤
1.首先准备好需要的食材,黄油提前加热融化成液体。
2.接着在碗里敲入3个鸡蛋。
3.加入60克细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀。
4.然后加入牛奶搅拌均匀。
5.低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉提前混合好,过筛到鸡蛋牛奶的混合液体中。
6.搅拌至细腻顺滑无颗粒的面糊。
7.最后加入融化的黄油搅拌均匀,让黄油完全融入到面糊里。
8.浩诗三明治机预热3分钟,在华夫饼盘上刷上少许油。
9.倒入搅拌好的面糊,不要倒太满,否则会溢出来。
10.盖上盖子加热5分钟,中途可以查看一下上色情况。
11.烤好的华夫饼上色均匀,香喷喷。
12.吃的时候淋上酸奶,摆上蓝莓,撒上少许谷物燕麦脆。
13.喜欢吗?
14.来一口吧!
小窍门&温馨提示
1、华夫饼吃的时候还可以搭配冰淇淋和各种水果。
2、黄油可以用玉米油代替。
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主食 早餐 西餐 零食 鸡蛋
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