主料:
枇杷,
1300克,
冰糖,
200克
辅料:
水,
少许枇杷果膏的做法步骤
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1.用料
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2.枇杷去皮核,取果肉
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3.倒入料理机中,加入少量水
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4.盖紧盖子
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5.启动蔬果键搅打2分钟
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6.打浆结束
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7.倒入锅中
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8.加入冰糖
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9.中小火加热,不断搅拌
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10.煮至浓稠,成片状滴落,熄火
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11.晾凉后装瓶,密封保存。
小窍门&温馨提示
用糖量可以根据自己口味酌情增减,但不宜太少否则极易变质。
熬好的果膏需放入冰箱冷藏保存,并尽快食用。
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