主料:
盐适量，
糖，
70克（蛋糕胚用），
鸡蛋，
5个，
植物油，
40毫升，
牛奶，
45毫升
辅料:
淡奶油，
250毫升，
车厘子适量，
糖，
50克，
猕猴桃适量，
火龙果适量水果蛋糕的做法步骤
1.蛋黄蛋白分开放入两个盆里，蛋黄打散加入一勺糖，牛奶，油搅拌均匀
2.加入奶粉，不喜欢的可以不加
3.筛入面粉和一点点盐搅拌均匀
4.将蛋白打发至大泡状
5.分两次加入糖把蛋白打发至硬性发泡
6.提起打蛋器尖尖直角不下垂就可以了
7.先将三分之一的蛋白放入蛋黄里搅拌均匀
8.再将剩下的蛋白与蛋黄糊混合搅拌均匀
9.倒入八寸模具中，震几下，震出气泡，放入预热好的烤箱里180度烤50分钟
10.把水果切成小块
11.蛋糕烤熟后倒扣晾凉脱模
12.把蛋糕胚切成两片
13.将淡奶油加糖打发，我没拍照因为这次打发的不太好因为天气太热
14.把下边那片蛋糕胚抹上奶油加上水果后盖上另外一片蛋糕胚，同样的抹上奶油
15.摆上水果，挤上奶油花边
TAGS：
烘焙 其他菜系 盐
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 魔鬼蛋的做法,魔鬼蛋怎么做,魔鬼蛋糕,魔鬼蛋图片,蛋仔派对魔鬼蛋,魔鬼蛋糕属于什么蛋糕
下一篇： 辣脆西瓜皮的做法,辣脆西瓜皮怎么做,脆爽西瓜皮,酸辣西瓜皮,脆皮西瓜图片,凉拌酸辣西瓜皮
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
