主料:
西芹，
3根，
腰果适量
辅料:
盐适量西芹腰果的做法步骤
1.凉油下腰果
2.小火慢炸
3.腰果变色后马上捞出
4.西芹洗净
5.斜切成小段
6.锅烧热，加1大匙清淡植物油，我用的玉米油
7.油热后下西芹煸炒，煸炒几下
8.煸炒至西芹颜色翠绿后加盐调味
9.加入腰果，快速炒匀出锅
10.清香
小窍门&温馨提示
1.炸腰果时一定要凉油下锅，小火慢炸，腰果变色马上捞出
2.大火快炒，油要少，且要用清淡的植物油
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 西芹
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