水油皮
低筋面粉,
160克,
玉米油,
55克,
温水,
65克油酥
低筋面粉,
150克,
玉米油,
65克,
抹茶粉,
5克,
松子仁适量抹茶豆沙松子酥的做法步骤
1.先把抹茶粉和低粉一起筛匀。
2.倒入玉米油,和成团。
3.水油皮里的材料一起和成团,都分成小剂子。
4.水油皮把抹茶油酥包住。
5.封口,按扁。
6.擀开卷起,重复三次。
7.用刀从中间切开。
8.立起来按扁。
9.把豆沙团成圆球,把松子仁滚上。
10.酥皮擀开包住豆沙松子馅。
11.封口,放到烤盘上。
12.烤箱180度25分钟,中间加盖锡纸。
13.出晾凉,密封保存。
14.酥酥的好吃哦。。
小窍门&温馨提示
烤箱以自家烤箱温度为准。
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烘焙 高颜值 下午茶 零食 其他菜系 低筋面粉
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