主料:
低筋面粉,
80g,
黄油,
40g(无盐),
糖粉,
40g,
可可粉,
10g,
杏仁,
15g,
鸡蛋黄,
1个
辅料:
小苏打,
1小勺可可杏仁酥饼的做法步骤
1.食材备好
2.黄油软化加入蛋黄夜糖粉用打蛋器打至顺滑
3.加入低筋粉可可粉小苏打拌匀
4.加入杏仁拌匀
5.揉成长条用保鲜膜封住放入冰箱冷冻30分钟
6.冷冻30分钟取出切片(同时预热烤箱)
7.摆在烤盘里
8.放入烤箱180度25分钟
9.烤好的好吃极了
小窍门&温馨提示
粉料要过筛才好用,烤箱烘焙温度仅供参考
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 学生 低筋面粉
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