主料:
香米适量，
鸡肉，
半只，
瑶柱适量，
鲍鱼，
4个
辅料:
生姜适量，
盐适量，
香葱适量，
料酒适量鲍鱼鸡粥的做法步骤
1.鸡肉洗去血水后斩小块。
2.鲍鱼刷洗干净切薄片，加入几片姜片，料酒抓匀。
3.生姜切细备用。
4.香葱洗净切葱花备用。
5.适量的瑶柱清洗干净。
6.锅中水烧开，放入淘洗干净的大米，搅拌一下防粘锅。
7.加入瑶柱煮开转中小火慢煲。
8.煮的过程中需要时不时搅拌一下。
9.粥煮至浓稠时放入姜丝煮几分钟。
10.放入鸡肉块煮几分钟。
11.最后放入鲍鱼片，再少许盐调味，洒上葱花即可。
12.成品。
13.成品。
14.成品。
15.成品。
16.成品。
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粥 家常菜 早餐 香米
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