主料:
面粉,
190g
辅料:
泡打粉,
1小勺,
鸡蛋,
2个,
白糖,
90g,
玉米油,
80ml,
鲜牛奶,
250g,
水果玉米,
1个奶香玉米蛋糕的做法步骤
1.嫩玉米清洗干净,用刀将玉米粒削到盘中备用(当然用手剥也可以)。
2.将鸡蛋、白糖抽打至微微发白,加入玉米油抽打至无水油分离状态。
3.在2中加入牛奶搅匀。
4.面粉(低粉更好)、泡打粉混合均匀过筛,加入到3中。
5.加入切好的玉米粒拌匀。
6..........
7.烤盘铺锡纸,倒入和好的蛋糕糊(我没有做蛋糕的纸杯)。
8.烤箱175°预热,中层烤25分钟左右即可。
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烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 面粉
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