主料:
面包粉，
350克，
温水，
175克，
白糖，
20克，
黄油，
20克，
干酵母，
3克，
火腿适量，
芝士适量，
青菜适量，
鸡蛋，
2个
辅料:
沙拉酱适量调料
盐，
2克火腿沙拉面包的做法步骤
1.除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程序然后搅拌5分钟。
2.加入黄油，在继续启动搅拌程序，搅拌5分钟。手揉也可以。
3.能拉出膜即可。
4.然后整理成面团，入不锈钢碗里。如果没有厨师机的可以用手揉，时间更长一些，约10-15分钟这样。这样会比较辛苦一些。吃货辛苦一些也没事。
5.盖上湿布，发酵至两倍大，如图所示。冬天需要将碗座入温水上面，也可以放入烤箱，烤箱最后一层放一盆开水，然后关上烤箱门，进行发酵，这样约50分钟就可以发酵至两倍大了。
6.分别分成大小一样的小面团，揉成圆形，盖上湿布或者保鲜膜，放置好15-20分钟。
7.取一份面团，擀成长舌状。
8.两边均匀对折起来。
9.然后整理成椭圆形，放入铺好蛋糕纸的烤盘中。
10.入烤箱，发酵至40分钟。烤箱底部放入一碗开水，这样发酵时间更快。
11.表面抹一层鸡蛋液。
12.然后进行烘烤，烤箱上下火180度烘烤20分钟，每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样哦。不宜温度太高也不宜温度太低。
13.取出来，从中间切一刀，切勿切断哦。
14.青菜洗干净，芝士准备一片。
15.火腿入不粘锅，开小火煎至两面偏黄。
16.放入火腿，青菜，芝士，表面挤沙拉酱。
17.成品图，来一张。
TAGS：
烘焙 早餐 西餐 面包粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 巧克力杏仁饼干的做法,巧克力杏仁饼干怎么做,巧克力杏仁饼干做法,巧克力杏仁饼干窍门,巧克力杏仁饼干的做法和配方,巧克力杏仁饼干热量
下一篇： 蝶豆花面包的做法,蝶豆花面包怎么做,蝶豆花面包的做法,蝶豆花面包孕妇能吃吗,蝶豆花面包为什么颜色比较浅,蝶豆花面包里面白了
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
