主料:
绿豆适量
辅料:
陈皮适量调料
水适量,
玉米油适量,
红糖适量陈皮绿豆蓉的做法步骤
1.陈皮提前用水浸泡。
2.绿豆提前浸泡五个小时,锅中入水放入绿豆,水末过绿豆即可,大火煮沸。
3.陈皮去除白色筋膜。
4.放入锅用同煮。
5.煮至绿豆开花即可关火焖一晚。
6.放入料理机中打成泥状。
7.平底锅入油放入绿豆泥,加入红糖小火慢煮。
8.绿豆蓉能抱团即可。
9.真的是香,直接上勺啦。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
红糖可用白糖,糖粉代替,随意搭配,喜欢皆可!祝您生活幸福!
TAGS:
甜品 其他菜系 绿豆
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