主料:
肉末适量，
油豆腐适量，
大蒜，
几片
辅料:
玉米油，
8毫升，
盐，
2克，
剁椒，
一勺，
生抽，
5毫升肉末炒油豆腐的做法步骤
1.油豆腐捞出沥干水分装入碗中，肉末用大蒜丁，剁椒腌制一会。
2.水烧开，放入油豆腐煮一会。
3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒肉末片刻。
4.倒入油豆腐，加入一勺生抽，煸炒均匀。
5.加入适量水，煮3分钟。
6.加入半勺盐。
7.大火煸炒均匀，大火煸炒片刻出锅。
8.盛盘，成品图。
9.午餐来一个，开吃！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 肉末
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