主料:
青椒,
200克猪肉丝,100克豆腐干,
50克
辅料:
油,
25毫升,
麻辣粉适量,
盐,
4克,
生粉适量,
料酒,
10毫升,
蒜瓣适量,
鸡精,
2克青椒三丝的做法步骤

1.猪腿肉洗净后切成细丝用盐,料酒,生粉抓匀后腌制半小时

2.青椒洗净和豆腐干一起切成丝

3.准备麻辣粉和蒜瓣

4.锅内倒油,温油下入肉丝爆炒至全部变色捞起

5.再把豆干下入爆至微黄捞起

6.下入蒜瓣爆香

7.下入青椒煸炒至变色

8.再把肉丝和干丝倒入煸炒均匀

9.加入盐煸炒均匀

10.加入麻辣粉

11.加入鸡精煸炒均匀后熄火出锅
小窍门&温馨提示
1.肉丝用盐腌制过,烹饪过程调整盐量以免过咸
2.各家的口味不同,请按照自家的口味调整
TAGS:
热菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 青椒
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 腊八粥的做法,腊八粥怎么做,腊八粥里面有什么材料,腊八粥的做法,腊八粥的来历,腊八粥的寓意和象征
下一篇: 白玉口蘑浓汤的做法,白玉口蘑浓汤怎么做,白玉蘑菇浓汤,口蘑白玉菇汤,白玉菇浓汤,蘑菇白玉汤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7