主料:
意面，
一把，
千页豆腐，
5块，
香菇，
5个，
小葱，
二根
辅料:
盐，
少许，
色拉油，
一匙，
老干妈辣椒酱，
一匙，
酱油，
半匙，
鸡粉，
少许中式炒意面的做法步骤
1.意面提前泡30分钟。
2.香菇起洗净切丁焯水。把意面和豆腐也焯水八分熟。
3.锅里放油。一面和豆腐翻炒 ，炒制豆腐微微发黄起锅备用。
4.锅底留油放入葱段及老干妈炒香。
5.放入意面以及豆腐。
6.放点酱油。放点鸡粉，再撒点小葱花就可以出锅了。
7.简单又美味
小窍门&温馨提示
煮的火候很重要，8分熟就可以了，不要煮的过于耙软影响口感。
TAGS：
主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 意面
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