主料:
豆腐皮适量，
香椿苗适量
辅料:
盐适量，
芝麻油适量，
花椒油适量，
醋适量，
生抽适量，
糖适量香椿苗拌豆腐皮的做法步骤
1.准备材料，图中香椿苗的量有些小，增加至三倍这么多更好。香椿苗去根清先干净备用。
2.坐锅烧水，水开后下入粗改刀的豆腐皮，水中加一勺盐，煮开。加盐可以入底味儿，还可以去腥味儿。
3.将煮过的豆腐皮过凉水清洗干净。
4.切成细丝，放在碗中，放上香椿苗，加盐、糖、芝麻油、生抽、醋和一点儿花椒油，充分拌均匀装盘就可以上桌了。糖是一种很棒的调味料，要学会用它，像拌这样的小菜，一丢丢糖，以吃不出甜味儿为度的量，可以让整个菜都更鲜美。
5.开吃吧，香椿芽的香味儿若隐若现，很棒。
TAGS：
凉菜 素菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 豆腐皮
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 奶酪冰淇淋的做法,奶酪冰淇淋怎么做,奶酪冰淇淋做法,奶酪冰淇淋摆摊做法,奶酪冰淇淋杯图片,奶酪冰淇淋网名
下一篇： 香辣红油豆皮的做法,香辣红油豆皮怎么做,香辣红油豆皮怎么做,香辣油豆皮图片,红油油豆皮,红油豆皮图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
