主料:
椰浆，
100ml，
椰蓉，
100g
辅料:
黄油，
50g，
白糖，
40g，
鸡蛋，
1个调料
椰子油，
30g，
白醋，
几滴万能椰蓉馅的做法步骤
1.准备好食材。
2.把白糖和椰浆，椰子油和鸡蛋加入碗中，加几滴白醋抽打均匀。
3.把椰蓉加入拌匀。
4.准备好黄油，待炒椰蓉时放入一起翻炒，无需融化。
5.把拌好的椰蓉和黄油，中小火慢慢拌炒，做月饼别炒太干。
6.装盘待凉。
7.根据自己做月饼的大小，搓成圆形待用。
8.我做的50克冰皮月饼，月饼皮粉自己配的非常好吃。
小窍门&温馨提示
这口感甜度都很不错，也不是很甜。
TAGS：
甜品 自制食材 其他菜系 椰浆
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