主料:
乌鱼片适量
辅料:
姜适量，
盐适量，
蒸鱼豉油适量，
葡萄籽油适量，
料酒适量，
葱适量葱油鱼片的做法步骤
1.鱼片加入盐、料酒、姜葱腌制
2.葱切碎
3.腌制好的鱼片放入盘中放入蒸锅中大火蒸十分钟左右
4.锅中放入适量油放入葱花翻炒
5.加入蒸鱼豉油
6.将葱油淋入蒸好的鱼片中
7.成品
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热菜 家常菜 姜
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