主料:
白菜,
180克,
面粉,
100克即食燕麦片,50克
辅料:
牛肉酱适量,
生抽适量,
盐适量白菜炒燕麦疙瘩片的做法步骤
1.食材:白菜(已清洗切开)、面粉、即食燕麦片、牛肉酱
2.将面粉和即食燕麦片搁入大盆中,逐步加一些水和成燕麦面团。
3.随后,在硅胶垫上撒上一些干粉,放入和好的燕麦面团搓成长条切成小块。
4.用叉子压一下成燕麦面疙瘩片。
5.接着,将玉米面疙瘩片下入沸水中煮开捞出。
6.用凉水过凉。
7.烧锅倒油烧热,下入已切好的白菜翻炒翻炒至熟。
8.然后,合入过凉好的燕麦疙瘩片翻炒翻炒。
9.最后,加适量的生抽。
10.加适量的盐。
11.加适量的牛肉酱。
12.调味炒匀,即可。
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