主料:
水煮蛋,
3个
辅料:
蒜泥适量,
盐适量,
生抽适量,
米醋适量,
香油适量,
辣椒红油适量蒜泥拌鸡蛋的做法步骤
1.水煮蛋3个。
2.剥去外壳。
3.鸡蛋用切蛋器切成片。
4.盘子里垫上苦菊。
5.摆盘。
6.蒜泥里适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒油调味。
7.搅匀备用。
8.浇到鸡蛋上即可。
9.成品。
TAGS:
凉菜 家常菜 水煮蛋
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