主料:
白萝卜皮,
少许
辅料:
盐,
1g,
辣椒油,
2勺,
花椒油,
少许,
陈醋,
10g,
味极鲜,
几滴,
鸡精,
少许红油萝卜皮的做法步骤
1.萝卜洗净,把皮刮下来。
2.改刀切断,放入大碗。
3.加少许盐(没有计入
辅料
)腌制十分钟,这一步是为了杀杀萝卜生气。
4.腌好的萝卜皮纂干水分,重新放入
辅料
里所有佐料。
5.搅拌均匀即可。
6.酸辣咸甜任你搭配哦。
TAGS:
小菜 家常菜 白萝卜皮
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