主料:
鲜虾适量，
草菇适量，
圣女果适量
辅料:
椰奶，
一盒200g，
柠檬，
小半个，
冬阴功酱适量，
泰椒适量
配料:
姜，
四片，
盐适量，
蔬菜粉适量细叶葱适量冬阴功汤的做法步骤
1.这些就是我准备的材料 其实很简单 一目了然 我就不赘述了
2.这些 圣女果对半切 细叶葱切4cm的段 姜切片 泰椒切小粒
3.热油炒香泰椒和姜片 加入水 加入适量冬阴功酱 用盐 蔬菜粉调味 烧开后依次放入草菇 虾和圣女果 煮开后慢慢加入椰奶 汤成奶白色时停止加入 然后挤入少量柠檬汁提鲜 出锅后洒上细叶葱装饰即可
小窍门&温馨提示
泰椒一定要用油炒一下那种辣味菜能释放出来 另外 冬阴功汤本来应该时加香茅煮一下的 但是我没买到香茅 就用细叶葱代替了 一定要出锅后再加细叶葱 否则这种酸辣汤会让绿叶变色 就不太好看了
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汤类 鲜虾
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