主料:
燕窝,
20g
辅料:
冰糖适量,
热水适量冰糖燕窝的做法步骤
1.燕窝,冰糖,热水
2.燕窝用纯净水或温水浸泡2、3小时
3.泡发挑去燕子绒毛,洗净沥干
4.燕窝和冰糖放入炖盅
5.加入热水,以盖过燕窝为宜可以放冷水,炖的时间要延长些
6.盖上内外炖盅盖子
7.炖锅放入足够的热水,炖盅放入隔水炖45-60分钟
8.炖好的冰糖燕窝 每次吃用干净干爽的勺子 装出要吃的量,其余放回冰箱冷藏
9.润肺养阴 美容美颜的冰糖燕窝
小窍门&温馨提示
炖好的燕窝放凉后 盖好盖子放入冰箱冷藏,每天早晚吃1~2勺,最长可存放7天,不过我们一般都是3、4天吃完,粘了口水的勺子不要伸进炖盅,以免带入细菌 容易变质,。
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