主料:
面粉，
200克，
酵母粉，
1克，
奶酪，
100克，
披萨酱，
50克，
青椒，
1个
辅料:
洋葱适量，
培根适量披萨饼的做法步骤
1.
主料
： 面粉、奶酪、披萨酱、青椒、
辅料
： 洋葱、培根、酵母粉 。
2. 面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。
3. 发酵至2倍大以上。
4. 把洋葱、青椒切圈。
5. 把培根切块后煎熟。
6. 把发酵的面团揉匀、擀成饼。
7.放入披萨盘造型，并扎一些小孔。
8. 放入烤箱180度，中下层烤8分钟。
9. 取出后放一层奶酪，抹匀披萨酱。
10.把洋葱圈、青椒、培根摆匀。
11. 放入烤箱180度，中层烤10分钟。
12. 取出，放入马苏里拉奶酪。
13. 烤箱170度，中层烤制。
14. 待奶酪溶化，即可取出。
15. 装盘后切块，即可上桌食用。
小窍门&温馨提示
1、我用了两种奶酪，用一种也可以。
2、不用培根也行。因烤箱不同，烤制的时间仅供参考。
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高档 西餐 面粉
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