主料:
豆干适量,
蒜苔适量,
猪肉适量
辅料:
酱油适量,
味极鲜适量,
盐适量,
蚝油适量,
玉米油适量,
大葱适量,
水,
少量,
香醋,
少量豆干炒蒜苔的做法步骤
1.蒜苔洗净切段
2.豆干切片
3.五花肉和大葱切好备用
4.热锅凉油烧开
5.下肉煸炒变色
6.放葱花爆出香味
7.加入蒜苔翻炒几下
8.再倒入豆干继续翻炒
9.加入味极鲜,酱油,蚝油炒一下,再少添一点水防止糊锅
10.加入适量盐即可
11.出锅前淋一点香醋
12.成品出锅啦
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