主料:
凉米饭适量虾仁适量,
鸡蛋,
两个
辅料:
胡萝卜适量,
香葱适量调料
猪油适量,
盐适量,
胡椒粉适量,
生抽适量,
蚝油适量鸡蛋虾仁炒饭的做法步骤
1.凉米饭备好。
2.香葱,鸡蛋备用。
3.虾仁,胡萝卜分别切成小丁,香葱切碎,葱白,葱花分开放。
4.热锅放入猪油,打入鸡蛋煎至凝固,用筷子划散,葱白放入。
5.虾仁,胡萝卜放入一起炒匀,加入适量盐,炒出香味。
6.加入适量生抽炒至上色。
7.放入米饭炒匀,放入适量蚝油,葱花放入炒香即可出锅。
8.香喷喷的鸡蛋虾仁炒饭完美呈现啦!
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
米饭要硬点的好炒,粒粒分明更加的美味!
TAGS:
主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 虾仁
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