主料:
米饭适量
辅料:
鸡蛋,
3个,
葱花适量,
黄瓜适量,
胡萝卜适量调料
酱油,
2勺,
蚝油,
1勺,
味精适量酱油炒饭的做法步骤
1.葱花。
2.鸡蛋。
3.黄瓜、胡萝卜切丁。
4.米饭。
5.米饭中倒入两勺酱油。
6.一勺蚝油。
7.搅拌均匀备用。
8.鸡蛋打入碗中。
9.油热倒入蛋液。
10.用筷子顺着一个方向迅速搅拌。
11.鸡蛋成型后倒入拌好的米饭。
12.将米饭炒散。
13.放入黄瓜、胡萝卜丁。
14.炒断生。
15.放入味精、葱花。
16.炒匀出锅。
17.美味漂亮,营养丰富,孩子的最爱!
小窍门&温馨提示
胡萝卜丁提前焯一下水,防止炒出来夹生影响口感。
TAGS:
主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 米饭
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