主料:
泰国糯米，2杯黑米，
半杯桑葚水，130g芒果，
1个，
玉米淀粉，
1大勺材料 A
白砂糖，
2大勺，
椰浆，
100ml材料 B
白砂糖，
1大勺，
椰浆，
100ml芒果紫糯米饭的做法步骤
1.准备食材，糯米和黑米加水浸泡一晚；
2.倒出浸泡的水，添加130克煮桑葚的水，电压力锅压40分钟；
3.椰浆A和2勺白砂糖倒入小锅煮开；
4.倒入有余温的糯米饭里，搅拌均匀；
5.切芒果摆盘；
6.椰浆B、1勺白砂糖、1勺玉米淀粉倒入小锅，煮浓稠离火冷却；
7.装入裱花袋，剪小口挤在芒果糯米饭上。
8.可做下午茶！
9.味道美极了！
小窍门&温馨提示
1、鲜桑葚加糖煮水，甜度自己掌握，取130克备用。
2、泡米的水倒掉。
3、裱花剩下的椰浆蘸食。
TAGS：
主食 家常菜 东南亚 黑米
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