主料:
低筋面粉，
175克，
全蛋液，
15ml，
黄油，
115克
辅料:
蔓越莓，
35克
配料:
糖粉，
60克蔓越莓饼干的做法步骤
1.蔓越莓切碎，备用。
2.黄油切丁，放在室温下化。
3.175g低筋面粉称好备用。
4.60g糖粉称好备用。
5.化好的黄油搅匀。
6.加入糖粉，搅拌均匀。
7.加入蛋液，搅拌均匀。
8.加入蔓越莓碎。
9.搅拌均匀。
10.加入低筋面粉。
11.用手揉匀。
12.整形成长方形，放入冰箱冷冻室一个小时。
13.冰箱取出，切成每片约0.7cm的薄片。
14.放入烤盘，每片留出点空间，因为烤的时候饼干会膨胀。
15.烤箱预热，160度，烤20分钟即可。
16.美味势不可挡的蔓越莓饼干完成了哦！
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饼干 低筋面粉
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