主料:
鸡蛋,
4个,
糖,
55克,
牛奶,
48克,
低筋面粉,
80克
辅料:
盐,
1克,
玉米油,
45克原味蛋糕卷的做法步骤
1.将需要的材料准备好
2.蛋白与蛋黄分离,加入玉米油,拌匀
3.再加入牛奶拌匀
4.筛入低粉,拌匀
5.蛋白加糖打发
6.与蛋黄糊拌匀
7.倒入烤盘,轻震几下,
8.烤箱上下火,160度,18--20分钟
9.出炉,温热的时候开始卷,
10.我没放冰箱里冷藏,也挺好的。
小窍门&温馨提示
当然可以夹奶油,果酱之类的会更好吃。
TAGS:
烘焙 儿童 下午茶 蛋糕卷 快餐 其他菜系 鸡蛋
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