主料:
大西红柿，3个鸡蛋，
3个
辅料:
玉米油适量，
葱花适量，
姜，
几片调料
盐适量，
鸡精适量番茄炒蛋的做法步骤
1.西红柿切块。
2.鸡蛋打散。
3.大葱、小葱切碎。
4.锅热倒油。
5.倒入鸡蛋液。
6.翻炒均匀、盛出备用。
7.不用刷锅，趁热加入姜片大葱花爆香。姜片捞出。
8.加入番茄。
9.加盐慢火煸炒。
10.出汤汁。
11.加鸡蛋。
12.炒匀加鸡精调味。出锅撒小葱碎。
13.一起吃番茄炒蛋吧！
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热菜 家常菜 鸡蛋
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